Clik here to view.
Sandwich med hønsesalat, rødløg og bacon af koldthævet dej
Sikke da en lækker fornem burger man kan spise til aften eller frokost, hvis man altså bare har en skål færdiglavet koldthævet dej stående klar i køleskabet? 🙂 Jeg har skrevet om de lækre koldthævede...
View ArticleClik here to view.
Lækre bløde burgerboller med rugmel og havregryn
Er du på jagt efter en opskrift på store, bløde lækre burgerboller, så kig med her. Opskriften er nem og bollerne kan være klar på kort tid, selvom der er to gange hævninger inkluderet. Lynhurtige...
View ArticleClik here to view.
Lækre grovboller med speltmel og havregryn
Weekend – ahh og god tid til at bage til dine kære. Hvad med en lækker nybagt grovbolle med speltmel og havregryn? En grovbolle, der fint kan mætte jer, hvis I skal på tur i skoven eller på stranden....
View ArticleClik here to view.
Ovnbagte æggekager med porrer og blomkål
Orv noget lækkert fastfood du skal høre om i dag! Lynhurtige æggekager spækket med grøntsager. Ovnbagte æggekager med blomkål og porrer – hvordan og hvorfor nu det? Bare rolig. Det er ikke et mix men...
View ArticleClik here to view.
Nemme grovboller med ske. Lynhævede – uden æltning
Her et tip om lynhurtige grovboller du kan bage en dag det skal gå særligt tjept i dit køkken. Det kunne være en dag du får en utålmodig trang til en frikadellesandwich, en hjemmelavet burger, en lun...
View ArticleClik here to view.
Verdens bedste brød med rugmel – grydebagt
Weekend, god tid og en juleferie der venter lige om hjørnet. Helt perfekt med tid og rum for hygge og hjemmebag. Nybagt brød måske? Hvis du skulle få lyst til at bage et lækkert brød til din familie,...
View ArticleClik here to view.
Grove flutes uden hævning – nemme og lækre – et hit!
Hvorfor dog købe flutes, når det er mega nemt at bage dem selv? Nej vel? I dag var jeg først hjemme kl. 17.30 – men tro mig, kl. 18.30 var der alligevel en lækker servering klar: hjemmelavet tunsalat...
View ArticleClik here to view.
Pizza med skinke af koldthævet dej – stop madspild
Når man altid har en stor portion koldthævet dej i køleskabet, kan man jo sagtens! Så er det nemlig rigtigt nemt hurtigt at bage en portion morgenbrød, frokostboller, madbrød eller en lynhurtig pizza....
View ArticleClik here to view.
Grove scones med rugmel – nemme og lækre
Nybagte boller med iskoldt smør på. Det er der næsten intet der kan stikke. Smør der smelter, lidt marmelade, lidt ost, en god pølse eller lidt syndig Nutella måske? I dag serveres der grove scones på...
View ArticleClik here to view.
Kartoffelpizza med havregryn og durummel – nem og lækker
Er du også vild med kartoffelpizza? Det er vi her i familien og vi spiser tit kartoffelpizza, til stor glæde for os alle. Pizzadejen vi oftest bruger, er den særligt nemme slags der bare skal smøres på...
View ArticleClik here to view.
Hveder med kardemomme – bløde, luftige og langtidshævede
Det er dagen før Store Bededag - en torsdag som vi her i huset også kalder Store HVEDE-dag. Som traditionen foreskriver, er der er noget med at hvederne spises om torsdagen, fordi bagermesteren skulle...
View ArticleClik here to view.
Gratinerede ostebrød med parmaskinke og rød pesto
Er du også vild med gratinerede ostebrød? Åh det er jeg! :-) Vi spiser dem i alle afskygninger og ofte når vi har brød på lager, der trænger til at blive brugt. Ostebrød er et totalt godt stop...
View ArticleClik here to view.
Bananbrød med krydderier – lækkert, sukkerfrit og fedtfattigt
7 brune bananer på lager, what to do, hvis det nu ikke går at bage banankage HVER gang? Tjo en løsning, kunne jo være, at prøve at aflære vanen med at købe 10 bananer af gangen? Det behøver man jo slet...
View ArticleClik here to view.
Grov tærte med havregryn og med fyld af porre og bacon
Der er mange opskrifter på tærte på bloggen og jeg troede faktisk at jeg havde eksperimenteret mig frem til den optimale grove tærtebund. En sprød en af slagsen med rugmel og tykmælk. Den er også skøn...
View ArticleClik here to view.
Grove koldthævede flutes med salt, peber & hvidløgssmør
Hvis du følger bloggen trofast, ved du at jeg er storfan af koldthævede deje. Det er bare så nemt! Dejen skal bare røres, hæve længe i køleskab og så sættes på bagepladen med to skeer, når du er klar...
View ArticleClik here to view.
Burgerboller – grove og nemme – uden hævning
Er du vild med burgere, men slet ikke fan af de færdig-købte burgerboller, så kig med her. Jeg har nemlig lave en lynhurtig opskrift, til dig, der er super nem og let at gå til, selv på en hverdage,...
View ArticleClik here to view.
Scones med havregryn – nemme, grove og lækre
Hvorfor er det nu lige, at det er smart at bage scones? Jamen det er jo fordi, at det er det nemmeste bagværk man kan bage. Dejen kan røres sammen på 5 minutter og den skal slet ikke hæve. Scones til...
View ArticleClik here to view.
Grovboller med havregryn – nemme, bløde og lækre
Hjemmelavede grovboller? Det er slet ikke så svært og du kan faktisk meget nemt trylle brødkurven fuld. Disse grovboller bliver bløde og lækre, for der er meget hvedemel i, men også meget havregryn,...
View ArticleClik here to view.
Grove boller med havregryn og kolde kartofler – stop madspild
Har du også tit en rest kolde kartofler til overs? Prøv næste gang at putte kartoflerne i boller eller franskbrød. Det giver saftigt og lækkert brød. Du behøver såmænd ikke en særlig opskrift - mos...
View ArticleClik here to view.
Burgerboller – grove og nemme – uden hævning
Er du vild med burgere, men slet ikke fan af de færdig-købte burgerboller, så kig med her. Jeg har nemlig lave en lynhurtig opskrift, til dig, der er super nem og let at gå til, selv på en hverdage,...
View Article