En portion koldthævet dej i køleskabet, en pakke pepperoni, sen fyraften og en familie med to sultne teenagere? Læs med her og hør hvordan en klat koldthævet dej kan blive til et lækkert sprødt pepperonipizzabrød med løg og peberfrugt. Det var nemt for mig, for vi har altid en stor skål koldthævet dej i køleskabet, vi bruger til at bage morgen- og frokostboller af hver dag. Se hver hvordan du laver en koldthævet grunddej – en dej du kan bruge til madbrød, müsliboller, morgenboller o.a. Det er så NEMT – og har du endnu ikke bagt din første portion, så prøv det. Bagefter vil du sige:”Hvorfor er jeg dog ikke begyndt på det noget før”?! Print Pepperonipizza med løg og peberfrugt af koldthævet dej Rating 5 from 1 reviews Forberedelse: 15 minutter Tilberedelse: 45 minutter Tidsforbrug ialt: 1 Time Portioner: 4-5 Tryl et lækkert madbrød af en klat koldthævet dej, en pakke pepperoni, et løg og en peberfrugt. Verdens nemmeste og lækreste pizzabrød Det skal du bruge: Ca 1½ liter koldthævet dej, eller den mængde der passer til en bageplade, når dejen er "trukket ud" til alle hjørner (brug en dejskraber). Se opskrift på koldthævet grunddej ovenfor Olie (til dejskraberen) 1 pakke pepperoni 1 pakke revet ost 2 løg i skiver 1 gul peberfrugt i strimler 3 spsk. tørret oregano ½ spsk. hvidløgspeber 1 tsk salt Sådan gør du: Tænd ovnen på 225 grader varmluft Træk dejen ud på bagepladen. Brug olie (det gør projektet nemmere). Du kan lave to pizzaer og så lave dem ekstra tynde,så bliver de mest sprøde. Obs: To pizzaer kræver mere fyld. Til dagens pepperonibrød nøjedes jeg med en tyk enplade-pizza, den smagte rigtigt fint. Drys med revet ost på pizzabunden og halvdelen af den revne oregano. Tilsæt salt og peber Fordel pepperoniskiverne på pizzaen og top … Læs videre Pepperonipizza med løg og peberfrugt af koldthævet dej
↧