Har du en brødrest, en rest franskbrød – hjemmelavet eller købt – en rest boller, ja hvad som helst, så smid det endelig ikke ud. Du kan nemlig trylle det LÆKRESTE hvidløgsbrød, som kan serveres som lækkert tilbehør til f.eks. suppe, til lækker lasagne, til pasta og kødsauce. Hvidløgsbrødet kan også laves med lidt ostedrys på toppen, og vupti vil brødet kunne spises som det er, som en lækkerbisken, en snack eller en hurtig forret. Her kommer opskriften – og den er rigtig nem – rækker til ca. 12 skiver franskbrød. Print Sprøde lækre hjemmelavede hvidløgsbrød af brødrest Rating 5 from 1 reviews Forberedelse: 5 minutter Tilberedelse: 10 minutter Tidsforbrug ialt: 15 minutter Portioner: 6-8 Lækkert hvidløgsbrød lavet af en brødrest - uhm. Det skal du bruge: 1 daggammelt franskbrød eller 6-8 daggamle boller 50-75 gram blødgjort smør (afhængig af fedtforskrækkelse) 4 fed friskpressede hvidløb 1 spsk. frysetørret persille ½ tsk salt Evt.: revet ost Sådan gør du: Tænd ovnen på 150 grader varmluft Skær franskbrødet i skiver Bland hvidløg, persille og salt i smørret - gøres nemmest med en gaffel Smør brødene med hvidløgssmør Læg brødene på en bageplade beklædt med bagepapir Rist brødene i ovnen ca. 7-10 min. v. 150 grader varmluft. Brødene er færdige når de er sprøde - mærk efter, hvis du er i tvivl. De må helst ikke blive for tørre. Drys evt. lidt revet ost på de sidste 4-5 minutter - uhm! 3.3.3070 Alt inklusive – tager hvidløgsbrødene under et kvarter at lave. Tænk på hvor mange brød du i tidens løb har givet til fuglene? Her hos os har fuglene levet rigtigt godt, men efter jeg er begyndt at lave hvidløgsbrød, er det menneske der får fornøjelserne Jeg kunne sagtens, for jeg havde et lækkert franskbrød til overs efter weekendens bageprojekt. Jeg lavede det … Læs videre Sprøde lækre hjemmelavede hvidløgsbrød af brødrest
↧